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武汉:世界杯带火精酿啤酒

发布日期:2018-07-23 作者: 点击:

【中国国际啤酒网】世界杯落幕,球迷的狂欢背后有商家的狂欢,进口啤酒、精酿啤酒风头盖过了国产传统品牌。随着关税降低和进口商品更丰富,啤酒市场迎来消费升级。

精酿啤酒成为新宠

看足球比赛,啤酒是不少球迷最爱的“标配”,今年的球赛大多在夜晚,在外卖订单中,精酿啤酒迅速崛起,成为世界杯看球消费的热点。“点个烧烤,来几瓶精酿啤酒,约上朋友看球,经济实惠又舒服。” 武汉市民陈先生前不久看球赛时,经常点宵夜外卖,精酿啤酒是必点的商品,虽然价格比国产啤酒贵一些,但他觉得“口感更醇厚,喝起来更有劲。”

来自外卖平台的数据显示,在宵夜订单中,精酿啤酒占比显著上升。很多超市纷纷在各大外卖平台推出世界杯精酿啤酒,墨西哥科罗娜、比利时福佳白等都是热门品类。“世界杯开赛前两天的时候,每天都爆满,球迷已经坐不下了。”在湖北省武汉市友谊大道的一家名为暮春秋色的精酿啤酒花园老板李磊告诉记者,世界杯带动了大家的看球热情,很多人都选择到精酿酒馆这类地方集中看球,不仅更有气氛,还有越来越多市民爱上精酿啤酒更加丰富的口感。为了方便看球,他还特地购买了投影仪,在世界杯期间,店里的人流量和消费额明显上涨。

消费升级带来商机

“以前喝的啤酒味道淡,精酿啤酒口感更丰富,香气馥郁,进口品牌很多选择。” 武汉市民赵先生是精酿啤酒的爱好者,他经常购买不同产地的精酿啤酒品尝。在他看来,以前价格是一些消费者顾虑的,但现在网购、海淘平台越来越多,关税也在下降,精酿啤酒不再是“高端消费”,价格也越来越亲民。

“法国队夺冠,会带动法国啤酒的销量上涨。”据湖北家乐福超市采购人士介绍,通过产地直采等方式,进口啤酒的价格在逐步拉低,再加上消费者的需求更加个性化,对品质、口感的要求更高,进口精酿啤酒的市场会越来越好。

李磊告诉记者,他准备在啤酒馆内推行付费月卡,600余元可以每天喝到一杯精酿啤酒。

业内人士称,今夏看球带来的消费档次提高和对新客户的培养,将让精酿啤酒行业抢占更多市场份额。



作者:谢玲 卢建敏 来源:楚天都市报


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